苦味があったり、食感がシャキシャキしたり…子どもにとってどうしても苦手になりやすい野菜。でも、ちょっとした調理の工夫で、食べられるようになったり、好きになったり。そんな調理のコツと厳選レシピを管理栄養士・尾花友理さんが教えてくれました。
えっ、うちの子がピーマンや青菜をパクパク食べるなんて！管理士栄養士ママ直伝...
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