【業務スーパー】マニア厳選！毎日のお弁当作りがラクになる♪時短＆おいしいを叶えるおかず5選！

業務スーパーに15年以上通う、業務スーパーマニアで3児のママの舞です。

朝早くから行うお弁当作り。材料を切ったり炒めたりして、おかずを何品も作るのはとっても大変…。そんな時におすすめなのが、業務スーパーの冷凍おかず！忙しい朝にうれしい簡単調理で食べられる、冷めてもおいしいおかずが数多くそろっています。

その中でもマニアの筆者がとくにおすすめの5品をピックアップ。冷凍おかずに加えてご飯やおにぎりにも合うおすすめ商品もあわせて紹介します！

1.業スーの唐揚げでお弁当におすすめなのはコレ！

まずはお弁当の定番おかず、唐揚げです。業務スーパーには唐揚げだけでも数種類取り扱いがありますが、お肉の柔らかさとしっかり味がついておいしい「和風鶏もも唐揚」がお弁当に一番おすすめ。

調理方法は、4分半ほど油で揚げるか、電子レンジでラップをかけずに約3分加熱、もしくはオーブントースターで凍ったまま約15分加熱するかの3通り。

朝から油で揚げるのは少し手間なので、筆者は電子レンジよりもカリッとさせるためにオーブントースター調理をしています。加熱時間が15分と長めではありますが、その間にほかの準備もできるので効率よく進められます。

お弁当に唐揚げが入っていると子どもたちも大喜び。味がしっかりついていて冷めてもおいしい唐揚げです。

2.香りがいい！ちくわの磯辺揚げ

あおさのりの風味が食欲をそそる、「ちくわの磯辺揚げ」も冷凍で販売されています。

調理方法は電子レンジで約1分温める、もしくは油で2分半ほど揚げる、の2通り。調理時間が短くあっという間にできあがるのがうれしいですね。

ほどよい塩気もついていて食べやすく、ちくわもふっくら。何もつけなくてもそのままでおいしい、お弁当にぴったりの一品です。

3.野菜もおいしく！なすの挟み揚げ

筆者がよくリピート買いしている業務スーパーの「お肉たっぷりなすの挟み揚げ」。一から作るととっても手間のかかる挟み揚げが簡単調理で食べられるので、お弁当はもちろん夕食のおかずとしても重宝します。

凍ったままのなすの挟み揚げを油で約4分揚げるか、少量の油で両面きつね色になるまで揚げ焼きに。

5歳の息子はなすが苦手ですが、お肉と一緒にサンドされているのでこの挟み揚げは残さずおいしく食べてくれています。

サンドされているのは鶏肉でしっとりと柔らかく、味付け済みなのでそのままでおいしく食べられますよ。

4.子どもが喜ぶ！ミニチーズドッグ

普段のおやつにもお弁当にも大活躍なのは、わが家の子どもたちが大好きな「ミニチーズドッグ」。

こちらも揚げ調理、電子レンジで温めるの2通りの調理方法です。揚げ調理は3～4分、電子レンジだと1本当たりなんと約10秒加熱するだけ！

加熱後、割ってみると中からチーズがとろ～り！

揚げると周りはカリッと香ばしく、電子レンジ加熱だとふんわりとした仕上がりに。

ほんのり甘い生地とコクのあるチーズがたまりません。そのまま食べてもケチャップをかけてもおいしいですよ。

5.ご飯が進む！ファンの多い鶏そぼろ

業務スーパーの大人気商品、「鶏そぼろ」はしっかり濃いめの甘辛味でお弁当にもぴったりのアイテム。ご飯にかけたり、混ぜ込んでおにぎりにしてお弁当に持っていきます。

しょうゆベースの濃いめの甘辛味でご飯がどんどん進む、子どもから大人まで楽しめる鶏そぼろです。

この日は鶏そぼろご飯とおかずにちくわの磯辺揚げも入れています。

鶏そぼろは玉子焼きの具材にしたりご飯以外の活用法もあるので、常備しておくととっても便利。ファンが多い業務スーパーの鶏そぼろはお徳用1kgサイズも販売されているので、この1瓶では足りない！という方にはこちらがおすすめ。

毎日のお弁当づくりにぜひ

業務スーパーマニアの筆者が日々のお弁当作りや、ふだんの食卓に活用しているおすすめの商品5品を紹介しました。子どもが喜ぶおいしいおかずが、忙しい朝でも簡単＆時短調理で準備できるところが大きな魅力です。

気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。

【商品情報】
商品名：和風鶏もも唐揚／ちくわの磯辺揚げ／なすの挟み揚げ／ミニチーズドッグ／鶏そぼろ
内容量：500g／400g／480g／400g／160g
価格：462円／430円／462円／581円／181円（各税込）


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