【ダイソー】水だけ！ボウル不要！トースターで焼ける！手作りクッキーが超簡単にできるミックス粉が春休みに大活躍の予感♪

こんにちは！お菓子作りが苦手なママライター、なかもとなつみです。

もともとお菓子作りの習慣がない私は、材料や調理器具の準備をめんどくさく感じていました。でも、娘とのお菓子作りにあこがれもあり…。そんな時にダイソーで発見したのが、「めちゃラク　クッキーミックス」でした。これなら私にもできるかも！実際に作ってみた様子をレポートします。

用意するのは、大さじ1杯の水だけ！

こちらが、ダイソーにて110円（税込）で販売中の「めちゃラククッキーミックス」。なんとクッキーを作るために必要な材料はこのミックス粉と大さじ1杯の水のみ！この一袋で直径4.5cm、厚み0.5cmのクッキーが約10枚できあがります。

パッケージの裏面にレシピが載っていました。さっそくこちらを参考にして作っていきましょう。

生地を丸めただけだと味気ないので、今回はチョコでアレンジしてみます。

また、とにかく洗い物を減らしたかったので、抜き型を使わずに作ってみることに。なので、準備の段階で用意したのは軽量スプーン（大）だけでした。

パッケージを開けた様子がこちら。袋のマチがしっかりしているので、底を広げると自立します。ここに大さじ1杯の水を投入。袋の口をくるくるとたたみ、そのまま約30秒振ります。

振った後の様子がこちら。少ししっとりしているものの、固まってはいないようです。レシピには粉っぽくてもOKと記載があったので、このまま約2～3分ほど袋の上から揉み込みます。少し固まりにくかったので、追加で水を5滴加えてみました。

さらに2分ほど揉み込むと、全体がしっとりして生地が固まってきました。水を入れただけとは思えないような甘い香りがします。これはおいしく焼けそうな予感。

生地が固まってきたところで、刻んだ板チョコを生地に混ぜ込んでみます。生地の袋にチョコを入れて、最初につかった計量スプーンで混ぜ混ぜ。

生地を10等分して手で丸めてアルミホイルに並べます。トースターだけで焼けるということですが、今回は比較のためにオーブンでも焼いてみました。

レシピには1000Wのトースターで約10分とあります。わが家のトースターは900Wなので、少し長めに12分焼いてみました。それでもまだ少し柔らかかったので、さらに3分追加。いい感じに焼き上がりました。

続いて、別の生地を180度のオーブンで20分焼いてみました。こちらも焼き色、硬さともにちょうどよく仕上がりました。

さっそくできあがったクッキーを試食！水しか入れていないのに、コクがあって甘みもありました。甘さは控えめでしたが、子どもも十分美味しく食べられる味です。

トースターとオーブンの焼き上がりの差はあまりなく、若干オーブンの方が柔らかく感じました。

＊＊＊

材料を準備して、調理器具もそろえて…とハードルが高い印象のお菓子作り。ダイソーの「めちゃラク　クッキーミックス」なら、たった110円で美味しいクッキーが手軽にできちゃいます。お菓子作りに苦手意識がある方はぜひ試してみて♪